La cheffe et propriétaire de la microbrasserie Le Presbytère à Saint-Stanislas, Isabelle Dupuis, vient de recevoir un bel honneur.
Son établissement a remporté la 8e édition du Prix restaurateur Aliments du Québec grâce à son concept audacieux de menu Acte de foie, un menu à l’aveugle qui met en valeur les produits d’ici avec créativité et finesse. Une reconnaissance qui souligne le savoir-faire local et l’engagement du Presbytère envers une cuisine authentiquement québécoise.
Écoutez l'entrevue avec Isabelle Dupuis, cheffe propriétaire à la microbrasserie le Presbytère.