Quels-sont vos plaisirs coupables en matière de bouffe?
C’est la question que pose l’animatrice Marie-Eve Tremblay à ses auditeurs, en compagnie de son invité, le chef Danny St Pierre.
Tout est bien sûr dans la modération!
«On est qui pour décider pour les gens? Moi, j’ai comme l'impression qu’à chaque fois que tu te mets une restriction, c'est un élastique qui va te péter dans la face. Tu te dis “ah non, moi, je ne mange plus de sucre”. Puis là, tu te retrouves seul avec toi-même dans le noir dans la nuit avec une boîte d’Oreo et il y a de fortes chances que tu la traverses. J'ai l'impression qu'il faut manger quand on a faim. J'ai l'impression qu'il faut choisir ses combats, qu'il faut varier.»
Écoutez la suite de leur discussion…