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Journée mondiale de l’alimentation

Évolution des tendances alimentaires: mangeons-nous mieux qu’avant?

Évolution des tendances alimentaires: mangeons-nous mieux qu’avant?
En cette Journée mondiale de l’alimentation, la docteure en nutrition Isabelle Huot a décidé de se pencher sur l’évolution des tendances alimentaires. / Kittiphan / Adobe Stock

En cette Journée mondiale de l’alimentation, la docteure en nutrition Isabelle Huot a décidé de se pencher sur l’évolution des tendances alimentaires. 

Comment les guides alimentaires ont-ils évolué au fil des années? Est-ce qu’on mange mieux qu’avant?


Écoutez Isabelle Huot, autrice, conférencière et docteure en nutrition, au micro de Nathalie Normandeau et Luc Ferrandez. 


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