Francis Mailly, vice-président des Affaires publiques au Conseil canadien du commerce de détail, réagit à l'augmentation des vols de viande dans les épiceries, telle que rapportée par Le Journal de Québec.
D'entrée de jeu, il souligne que le vol à l'étalage, qui a doublé depuis 2018, est devenu la priorité absolue des détaillants au cours des dernières années.
La valeur de ces pertes est évaluée à 9,2 milliards de dollars à l'échelle canadienne, soit cinq fois plus que le montant des réclamations pour vols d'automobiles.
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, ces vols ne se résument pas à une accumulation de petits articles. Ils sont plutôt orchestrés par des groupes organisés et structurés qui réussissent souvent à sortir des épiceries avec des paniers remplis. M. Mailly révèle ainsi l'existence d'un réel réseau de revente de produits alimentaires.
Écoutez l'entrevue intégrale avec Francis Mailly, vice-président des Affaires publiques pour le Conseil canadien du commerce.