Le président et chef de la direction de la SAQ, Jacques Farcy, s'est arrêté au micro de Trudeau-Landry pour discuter du nouveau plan stratégique de la société d'État. Boîtes de carton, Zones SAQ et arrivée de la consigne sur le verre: découvrez ce qui attend les consommateurs québécois d'ici 2030.
Le grand patron de la Société des alcools est venu clarifier plusieurs dossiers chauds, à commencer par le récent recul sur l'abolition des boîtes de carton pour la clientèle. Le PDG explique les raisons financières derrière la décision initiale et l'importance d'écouter la clientèle pour ajuster le tir.
L'entretien aborde également l'expansion des Zones SAQ en épicerie. Farcy confirme d'ailleurs que malgré les rumeurs, les Costco de la région de Québec ne verront pas le concept arriver dans leurs entrepôts.
Il est aussi question de l'arrivée de la consigne de 25 sous sur les bouteilles de vin en 2027, de la gestion des produits américains toujours retirés des tablettes et du virage numérique majeur avec un centre automatisé prévu pour 2028.
Écoutez l'entretien complet pour découvrir les ambitions de la SAQ, dans l'extrait ci-dessus.