C’est vendredi et c’est l’hiver. Le Vindredi groovy salue donc notre nordicité en musique et son contrepoint vinicole avec des vins de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande.
L’animateur Philippe Cantin, la sommelière Jessica Harnois, la chroniqueuse Catherine Lagacé et MC Gilles partagent donc vins, chansons et bonne humeur.
Vins
1 - Un tartare de saumon aux avocats et un sauvignon blanc.
Matua Sauvignon Blanc Marlborough
Vin blanc | 750 ml | Nouvelle-Zélande - South Island
16,95 $
2 – Des sushis avec un Layers de Peter Lehmann.
Peter Lehmann Layers Adelaide
Vin blanc | 750 ml | Australie
16,05 $
3 - Avec un bon osso bucco ou des mini côtes levées caramélisées, misez sur un pinot noir.
Villa Maria Pinot Noir Private Bin Marlborough 2019
Vin rouge | 750 ml | Nouvelle-Zélande
20,05 $
4 – Un magret de canard et un shiraz.
Yalumba Organic Shiraz
Vin rouge | 750 ml | Australie
17,35 $
Musique
Dominique Michel – Maudit hiver
Steve Fiset – Quand l'hiver est là
Robert Charlebois – Demain l'hiver
Simon and Garfunkel - Hazy Shades of Winter
The Bangles - Hazy Shades of Winter
Foreigner – Cold as Ice
Bruce Springsteen – Tenth Avenue Freeze-out
Red Hot Chili Peppers – Snow
Royksopp – Ice Machine
Vanilla Ice – Ice Ice Baby
Queen – A Winter's Tale
Elton John et Dua Lipa - Cold Cold Heart
Micheal Kiwanuka - Cold Little Heart
Sarah Bareilles – Winter Song
Ariana Grande - Winter Things
Idina Menzel - Let It Go
Jean Leloup – Hiver
Sara Dufour – Ski doo
Bleu Jeans Bleu – Cotton ouaté
Gilles Vignault – Mon pays