L’arme concurrentielle à développer au Québec dans tous les domaines :
- Efficacité
- Réduction dépendance à la main-d’œuvre
- Concurrence avec les provinces et pays
- Réduction des pertes
- Rentabilité
- Automatisation et logistique…
2) Juliette et Chocolat : un exemple de choc pandémique et tentative de résurrection
Ce qui arrive à Juliette et Chocolat pourrait être calqué par d’autres entreprises.