La Ville de Québec célèbre sa consécration comme capitale de la gastronomie alors que sept restaurants se méritent des étoiles Michelin.
Le maire Bruno Marchand a reçu ce matin les dizaines d'artisans culinaires qui font rayonner la région et qui génèrent du même coups de retombées significatives en matière de tourisme.
Plus de la moitié des restaurants étoilés de la province ont pignon sur rue à Québec où on retrouve aussi une vingtaine de recommandations Michelin.
Écoutez la réaction du maire de Québec dans le reportage de Philip Rodrigue-Comeau, ci dessus.