La 15e saison de l'émission Les Chefs! débute ce mardi et Jana Larose, cheffe du Comptoir de l’Auberge Saint-Mathieu, représentera fièrement la Mauricie.
Après son étoile verte du Guide Michelin, l'Auberge Saint-Mathieu et son chef-copropriétaire, Samy Benabed, ne manque pas de travail.
En ajoutant la participation de la cheffe Jana à la populaire émission Les Chefs!, l'Auberge s'assure une expansion de sa clientèle.
Écoutez le compte-rendu de Catherine, qui a parlé à Jana Larose de son expérience à la plus grande compétition culinaire au pays, et à Samy Benabed de l'avenir de l'Auberge Saint-Mathieu...
Faits saillants :
- Jana nous dit ce qui nous attend pour l'ouverture du Comptoir le 26 mai prochain.
- Samy explique pourquoi il a fait l'acquisition d'un nouveau terrain devant l'Auberge.