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Les roulottes à patates de la 5e à Shawinigan vendues

Les roulottes à patates de la 5e à Shawinigan vendues
Roulotte Beauparlant / Tourisme Mauricie

Les célèbres roulottes à patates de Shawinigan changent peut-être de propriétaires, mais les clients ne devraient pas voir de changer dans leurs assiettes. 

Après 25 ans comme propriétaire des roulottes, Guy Beaudoin a passé le relais à Michel Cossette et Guy Lacombe. Si monsieur Lacombe est connu comme dentiste, Michel Cossette oeuvre dans la restauration, comme cuisinier. 

Michel Cossette pousse la transaction jusqu'à déménager dans l'appartement de Guy Beaudoin. 

Pour lui, l'achat des roulottes, c'est un rêve et une affaire de famille. 

Photo: Yves Carbonneau

Source: Photo: Yves Carbonneau

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